Tous les articles : Laure Blondel
Tous les articles : Laure Blondel

Les aliments fermentés : digestion et santé

Aujourd’hui, nous observons une prise de conscience massive sur l’importance de changer notre modèle alimentaire. Certains chercheurs conseillent d'ailleurs de faire un retour en arrière pour découvrir les vertus de la fermentation. En effet, il ne s’agit pas...

Recettes d’automne : les incontournables

Depuis une semaine, l’automne s’est bien installé ! Retour des premières fraîcheurs, feuillages orangés qui tombent, soleil qui se couche plus tôt… On a envie de se réconforter et...
Anti-stress naturel

Anti-stress naturel

Le stress désigne le mécanisme psychologique mis en œuvre par l'organisme pour faire face à une situation éprouvante. Le stress, la dépression et l'insomnie coexistent souvent (mais pas toujours) et ont un impact sur le bien-être, les relations personnelles, la carrière, la...

Alimentation et rétention d’eau : dégonfler rapidement

Alimentation et rétention d’eau : dégonfler rapidement

Ce que l’on appelle la rétention d’eau n’est pas considéré comme un problème médical mais il faut reconnaître qu’elle peut être gênante pour les personnes qui en ressentent les symptômes. Nous sommes nombreux à parler de rétention d’eau quand nous ressentons des...

L’équilibre acido-basique

L’équilibre acido-basique

Toute perte d’équilibre nous éloigne d'une bonne santé et engendre ainsi des troubles qui affectent notre bien-être. De nos jours, en raison de nos habitudes alimentaires et du mode de vie que nous menons, l’équilibre acido-basique est parfois rompu. En effet, nous tendons de...

15 collations santé à manger le soir

15 collations santé à manger le soir

As-tu déjà ressenti cette fringale vers minuit avant de te précipiter dans la cuisine pour dénicher un petit encas ? Alors que certains aliments peuvent faire grimper la glycémie, d'autres peuvent réellement aider à favoriser un sommeil plus réparateur. Tu trouveras ci-dessous...

Alimentation et ménopause : recettes & astuces

Alimentation et ménopause : recettes & astuces

La ménopause est une transition naturelle dans la vie d'une femme lorsque ses cycles menstruels arrivent à leur terme. Elle est confirmée 12 mois après les dernières règles. Cependant, la transition et les symptômes associés à la ménopause peuvent durer plusieurs années. Alors...

Que manger avec un gratin dauphinois sans viande ?

Que manger avec un gratin dauphinois sans viande ?

Si tu ne sais pas comment accompagner ton gratin dauphinois sans viande, tu es au bon endroit ! Avec l'une de ces recettes, tu impressionneras assurément ta famille et tes amis. Dans cet article, nous te proposons 15 recettes sans viande pour accompagner ton gratin tout en te...

Manger en pleine conscience

Manger en pleine conscience

Nous vivons dans une société où l'abondance règne. Il n'est pas toujours simple d’être à l’écoute de nos signaux de faim et de satiété, pourtant, c’est la base de notre rapport à l’alimentation. Adopter une approche intuitive de l’alimentation, c’est se permettre de manger de...

Le régime GAPS

Le régime GAPS

Le régime GAPS est un régime alimentaire ayant pour but de soulager les personnes atteintes de troubles qui affectent le cerveau, comme l'autisme. Cependant, c'est une thérapie controversée par certains médecins, scientifiques et professionnels de la nutrition pour son côté...

Soigner la fibromyalgie par l’alimentation

Soigner la fibromyalgie par l’alimentation

La fibromyalgie est une maladie qui provoque des douleurs et de la fatigue dans tout le corps. Elle peut être difficile à diagnostiquer car nombre de ses symptômes sont similaires à ceux d'autres maladies. Elle peut également être difficile à traiter. Pourtant, des...

Comment avoir de beaux cheveux par l’alimentation ?

Comment avoir de beaux cheveux par l’alimentation ?

Ce que nous mangeons peut affecter la santé de nos cheveux ? Il est désormais prouvé qu’un manque de nutriments, notamment en vitamines A, C, D et E, zinc, vitamines B, fer, protéines et en acides gras essentiels peut ralentir la croissance des cheveux ou même provoquer leur...

Comment avoir une belle peau par l’alimentation ?

Comment avoir une belle peau par l’alimentation ?

Comment avoir une belle peau ? Penses-tu que ton alimentation peut améliorer la santé de ta peau ? Adopter un mode de vie sain et une alimentation nutritionnelle équilibrée, comprenant des aliments riches en antioxydants peut se révéler bénéfique. Viens découvrir dans cet...

Comment booster son immunité par l’alimentation ?

Comment booster son immunité par l’alimentation ?

Comment booster son immunité naturellement ? De nos jours, la santé immunitaire est au cœur des préoccupations de chacun. Bien qu'il existe des solutions externes pour booster sa santé immunitaire, la nutrition joue un rôle clé ! Tu découvriras dans cet article tout ce qu’il y...

Comment bien digérer grâce à l’alimentation ?

Comment bien digérer grâce à l’alimentation ?

Ballonnements, constipation, diarrhée, les troubles digestifs peuvent affecter la qualité de vie des personnes qui en souffrent. Le microbiote intestinal joue d’ailleurs un rôle important, en participant activement à la digestion. L’alimentation peut-elle permettre de soulager...

Aliments éco-responsables : Mieux manger pour la planète

Aliments éco-responsables : Mieux manger pour la planète

Tu souhaites réduire ton empreinte écologique par la consommation d’aliments éco-responsables ? Ou tu es juste curieux de savoir ce qu'est un régime alimentaire durable ? Aujourd'hui, l'industrie alimentaire nécessite une grande quantité d'énergie pour cultiver, transporter,...

Recettes de vacances : profiter sans culpabiliser

Recettes de vacances : profiter sans culpabiliser

Bientôt le départ en vacances ? Après avoir accumulé du stress toute l’année, il en va de notre bien-être de se détendre et d’évacuer toutes ces émotions. Pour l'occasion, tu recherches des recettes simples et saines spéciales vacances ? L'été donnent des envies de légèreté et...

Alimentation et stress : impact sur les comportements alimentaires

Alimentation et stress : impact sur les comportements alimentaires

Quel est le lien entre l'alimentation et le stress ? L'expression “manger ses émotions” est utilisée depuis longtemps lorsqu’on parle de compulsions alimentaires. Ce n’est pas étonnant puisque de nombreuses émotions peuvent générer des pertes de contrôle. La nourriture devient...

Zoom sur les aliments bons pour la santé

Zoom sur les aliments bons pour la santé

Savais-tu que l’ail était riche en antioxydants et possédait des propriétés antimicrobiennes et anti-inflammatoires ? Que les myrtilles étaient des alliés de choix pour la protection des maladies cardiovasculaires ? Ou encore que le brocoli contribuait à réduire le mauvais...

Petit-déjeuner healthy, le repas le plus important de la journée ?

Petit-déjeuner healthy, le repas le plus important de la journée ?

Selon une récente enquête [1], 72 % des salariés français déclarent prendre un petit-déjeuner avant de partir au travail. Et pourtant, nous avons coutume de dire « le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée » mais est-ce réellement vrai ? Depuis notre plus...