Tous les articles : Ceren Taşdemir
Tous les articles : Ceren Taşdemir

La vitamine B12 dans la spiruline ; info ou intox ?

Depuis bien longtemps, on pense que les sources de vitamine B12 sont uniquement animales et non végétales. Après quelques années de recherche, il semblerait que la spiruline soit également source de cette vitamine. Néanmoins, les études sur ce sujet sont assez...

Semaine Européenne de réduction des déchets : ensemble pour un avenir durable

Chaque année, la Semaine Européenne de réduction des déchets (SERD) offre une occasion unique de sensibiliser le public aux enjeux cruciaux liés à la gestion des déchets. Cet événement, qui se...
Que manger après une cuite … ?

Que manger après une cuite … ?

La gueule de bois désigne la combinaison de symptômes mentaux et physiques négatifs, ressentis après la consommation d'alcool, à partir du moment où la concentration d'alcool dans le sang diminue (1, 2). Bien qu'il soit plus tentant de se diriger vers les fastfood, et toute...

Mythe ou réalité : le régime sans gluten fait-il maigrir ?

Mythe ou réalité : le régime sans gluten fait-il maigrir ?

Le régime sans gluten n'a jamais été si populaire de nos jours. Les gens tentent de l'appliquer que ce soit pour leur santé ou en espérant maigrir. L'attention négative portée par les médias au gluten a amené certaines personnes à douter de sa place dans un régime alimentaire...

Addiction au sucre

Addiction au sucre

On entend souvent dire que le sucre est comme une drogue et qu’il existe une addiction au sucre. Nous en consommons tellement chaque jour qu'il est difficile de de résister à la tentation et de nous en passer. Dans cet article, nous analyserons comment ce nutriment, souvent...

Régime anti candida

Régime anti candida

Candida spp. a été identifié comme le membre le plus commun du microbiote intestinal humain. Ce champignon de type levure est reconnu comme un organisme opportuniste en raison de son potentiel à provoquer des maladies dans toutes les parties du tractus gastro-intestinal (1). On...

Alimentation Cétogène : mécanismes et applications

Alimentation Cétogène : mécanismes et applications

De nos jours, avec l'augmentation du surpoids, de l'obésité et de la résistance à l'insuline dans la population générale, les régimes hyperprotéinés et pauvres en glucides (comme l'alimentation cétogène) reviennent à la surface. Les régimes à la mode promettent généralement une...

Comment soulager les douleurs menstruelles par l’alimentation ?

Comment soulager les douleurs menstruelles par l’alimentation ?

La douleur des règles, en termes scientifiques, la dysménorrhée est l'une des plaintes gynécologiques les plus courantes rapportées par les jeunes femmes (1). La dysménorrhée fait référence à des crampes douloureuses survenant dans le bas-ventre ou le bassin pendant les...

Liens entre alimentation et endométriose

Liens entre alimentation et endométriose

L'alimentation contribuerait fortement à la prévention et à la gestion de l’endométriose. Pour en revenir aux définitions, l'endométriose est une...

L’impact des additifs alimentaires sur le microbiote intestinal

L’impact des additifs alimentaires sur le microbiote intestinal

Les additifs alimentaires émulsifiants, présents majoritairement dans les aliments modernes et transformés, peuvent avoir un impact dangereux sur le microbiote intestinal, entraînant une inflammation chronique. Ils pourraient favoriser les maladies inflammatoires de l'intestin...

Comment arrêter de manger ses émotions ?

Comment arrêter de manger ses émotions ?

Tu es stressé.e, triste, en colère, et boom... Tu te réconfortes avec de la nourriture, sans même vraiment en profiter ? Notre corps a besoin de...

Fixe tes objectifs santé !

Fixe tes objectifs santé !

Les Français dépensent en moyenne 270€ tous les 3 mois en compléments alimentaires (boissons et aliments protéinés, vitamines et minéraux, compléments minceur). Soit l’équivalent de 1080 € par an et par personne. Une somme considérable ! D'autant plus que les Français regardent...

Mythe ou réalité : Detox, est-ce vraiment nécessaire ?

Mythe ou réalité : Detox, est-ce vraiment nécessaire ?

De nos jours, les cures detox sont les thérapies et régimes alimentaires destinés à nettoyer notre corps, faciliter la perte de poids et éliminer les toxines et éléments nuisibles du sang. Mais ton corps a-t-il vraiment besoin d'une detox pour se sentir mieux et pour améliorer...

Brûleurs de graisse naturels : une efficacité prouvée ?

Brûleurs de graisse naturels : une efficacité prouvée ?

Qu'est-ce que le terme "brule graisse naturel" ? Est-il possible de stimuler l'organisme à brûler davantage de graisses via l'alimentation ? En fait, la combustion des graisses et la perte de poids sont des mécanismes complexes dans l'organisme. Le processus physiologique de...

Le microbiote et la perte de poids

Le microbiote et la perte de poids

Notre microbiote est une partie de notre système digestif composé de bactéries et des microorganismes. Cet écosystème complexe a de nombreux effets sur notre santé. En effet, nous avons plus de bactéries diverses dans nos intestins que de cellules dans notre corps ! Plus...

L’effet du microbiote sur le stress

L’effet du microbiote sur le stress

Notre intestin, appelé désormais "le deuxième cerveau", abrite près de 100 trillions de types de bactéries (1). On appelle cet "écosystème" le...

Peut-on améliorer notre microbiote grâce à l’activité physique ?

Peut-on améliorer notre microbiote grâce à l’activité physique ?

Le microbiote est le nom que l'on donne à l'ensemble des micro-organismes du système gastro-intestinal. Il est notamment impliqué dans l'absorption des nutriments, la production de vitamines, la digestion, la récolte d'énergie, la gestion des inflammations et la réponse...

Syndrome des ovaires polykystiques (SOPK) et l’alimentation

Syndrome des ovaires polykystiques (SOPK) et l’alimentation

Le syndrome des ovaires polykystiques (SOPK) est le trouble hormonal le plus fréquent chez les femmes en âge de procréer. A ce jour, il n'existe pas de traitement spécifique pour SOPK. Néanmoins, il a été scientifiquement prouvé que la nutrition, les activités physiques et de...