Tous les articles : diététique
Tous les articles : diététique

Dossier microbiote

Le microbiote est non seulement le siège de notre digestion, mais il serait également au centre des processus immunitaires. Même si les chercheurs dévoilent peu à peu ses mystères, le microbiote reste encore l'objet de nombreuses interrogations. Comment optimiser son...

Recettes d’automne : les incontournables

Depuis une semaine, l’automne s’est bien installé ! Retour des premières fraîcheurs, feuillages orangés qui tombent, soleil qui se couche plus tôt… On a envie de se réconforter et...
Les aliments fermentés : digestion et santé

Les aliments fermentés : digestion et santé

Aujourd’hui, nous observons une prise de conscience massive sur l’importance de changer notre modèle alimentaire. Certains chercheurs conseillent d'ailleurs de faire un retour en arrière pour découvrir les vertus de la fermentation. En effet, il ne s’agit pas seulement d’une...

Alimentation et rétention d’eau : dégonfler rapidement

Alimentation et rétention d’eau : dégonfler rapidement

Ce que l’on appelle la rétention d’eau n’est pas considéré comme un problème médical mais il faut reconnaître qu’elle peut être gênante pour les personnes qui en ressentent les symptômes. Nous sommes nombreux à parler de rétention d’eau quand nous ressentons des...

15 collations santé à manger le soir

15 collations santé à manger le soir

As-tu déjà ressenti cette fringale vers minuit avant de te précipiter dans la cuisine pour dénicher un petit encas ? Alors que certains aliments peuvent faire grimper la glycémie, d'autres peuvent réellement aider à favoriser un sommeil plus réparateur. Tu trouveras ci-dessous...

Alimentation et ménopause : recettes & astuces

Alimentation et ménopause : recettes & astuces

La ménopause est une transition naturelle dans la vie d'une femme lorsque ses cycles menstruels arrivent à leur terme. Elle est confirmée 12 mois après les dernières règles. Cependant, la transition et les symptômes associés à la ménopause peuvent durer plusieurs années. Alors...

Que manger avec un gratin dauphinois sans viande ?

Que manger avec un gratin dauphinois sans viande ?

Si tu ne sais pas comment accompagner ton gratin dauphinois sans viande, tu es au bon endroit ! Avec l'une de ces recettes, tu impressionneras assurément ta famille et tes amis. Dans cet article, nous te proposons 15 recettes sans viande pour accompagner ton gratin tout en te...

Manger en pleine conscience

Manger en pleine conscience

Nous vivons dans une société où l'abondance règne. Il n'est pas toujours simple d’être à l’écoute de nos signaux de faim et de satiété, pourtant, c’est la base de notre rapport à l’alimentation. Adopter une approche intuitive de l’alimentation, c’est se permettre de manger de...

Le régime GAPS

Le régime GAPS

Le régime GAPS est un régime alimentaire ayant pour but de soulager les personnes atteintes de troubles qui affectent le cerveau, comme l'autisme. Cependant, c'est une thérapie controversée par certains médecins, scientifiques et professionnels de la nutrition pour son côté...

Soigner la fibromyalgie par l’alimentation

Soigner la fibromyalgie par l’alimentation

La fibromyalgie est une maladie qui provoque des douleurs et de la fatigue dans tout le corps. Elle peut être difficile à diagnostiquer car nombre de ses symptômes sont similaires à ceux d'autres maladies. Elle peut également être difficile à traiter. Pourtant, des...

Journée mondiale du chocolat

Journée mondiale du chocolat

La Journée mondiale du chocolat a lieu le samedi 1er Octobre 2022. Certains l'aiment sombre et amer, d'autres doux et sucré mais quelle que soit ta préférence en matière de goût, rejoins- nous pour en savoir davantage sur cette denrée exquise.   Les origines du chocolat  Tout...

Petit-déjeuner healthy, le repas le plus important de la journée ?

Petit-déjeuner healthy, le repas le plus important de la journée ?

Selon une récente enquête [1], 72 % des salariés français déclarent prendre un petit-déjeuner avant de partir au travail. Et pourtant, nous avons coutume de dire « le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée » mais est-ce réellement vrai ? Depuis notre plus...

Un petit-déjeuner sain

Un petit-déjeuner sain

Commencer la journée par un petit-déjeuner sain peut te permettre de faire de meilleurs choix pendant le reste de la journée. Privilégie la qualité lors du petit-déjeuner (comme lors de chaque repas 😉) en introduisant des ingrédients rassasiants qui apportent une grande variété...

Alimentation pour prendre du muscle

Alimentation pour prendre du muscle

Aujourd’hui, on comprend que ce que l’on met dans notre assiette a un impact direct sur notre corps et notre santé. Le sport et la nutrition sont les seuls moyens efficaces et sans danger pour prendre du muscle efficacement. Prendre du muscle nécessite des habitudes...

15 recettes pour le sportif

15 recettes pour le sportif

Chez le sportif, la nutrition joue un rôle important car elle va influencer la force et l’endurance avant un entraînement ainsi que les capacités de récupération après l’effort. Faire les bons choix en matière d’alimentation n’est pas simple : où trouver les protéines, comment...

Allergie à la protéine de lait de vache & santé

Allergie à la protéine de lait de vache & santé

Le lait de vache est un aliment incontournable dans le quotidien des français. Plus de 60 % en consomment chaque semaine, ce qui représente environ 53 litres/an [1]. Pourtant, ces dernières années la consommation de lait n'a cessé de baisser en France. Selon le Syndicat...

Les aliments riches en fer

Les aliments riches en fer

La carence en fer fait partie des carences les plus répandues dans le monde, en particulier chez les femmes enceintes et les enfants. Pourquoi consommer du fer ? Quels sont les apports nutritionnels recommandés ? Quels sont les aliments les plus riches en fer ? Comment soigner...

Repas rapide et sain : recettes et astuces

Repas rapide et sain : recettes et astuces

Ma mémé m’a toujours dit : moins de temps en cuisine, c’est plus de temps à table ! Mais c’est pas toujours évident de préparer un repas rapide et sain quand on a un emploi du temps chargé. Grâce à nos bonnes astuces et des recettes adaptées, la tâche devient plus aisée. Voici...

Meilleur site de nutrition : notre sélection

Meilleur site de nutrition : notre sélection

Lorsqu'il s’agit de nutrition on peut vite se sentir perdu face à l’abondance d’informations disponibles sur internet. C’est un domaine vaste, aux multiples thématiques : équilibre alimentaire, régimes divers et variés, superaliments, compléments alimentaires etc. Qui plus est,...

Que manger après les fêtes ?

Que manger après les fêtes ?

Les fêtes de fin d’année sont synonymes de repas gourmand, copieux et plein de convivialité. Il ne sert à rien de se priver, le but est de profiter du moment présent et de ses proches. Les habitudes alimentaires saines se construisent sur des semaines, des mois, voire des...