Tous les articles : application goodsesame

Manger local ou de saison ?

Les injonctions à manger local et de saison fleurissent, pourtant il n’est pas toujours évident de faire ses choix au marché. En tant que consommateur averti, soucieux de ton bien-être et de l’environnement, tu as déjà dû te demander si manger de la banane de saison...
La graine de sésame : bénéfique ou dangereuse ?

La graine de sésame : bénéfique ou dangereuse ?

La graine de sésame est une plante oléagineuse très consommée au Moyen-Orient. Tu as sans doute déjà mangé du houmous ? Le sésame, sous forme de purée qu’on appelle tahini, en est l’un des principaux ingrédients. Cette petite graine déchaîne les passions : d’un côté, sa...

Que manger pour vivre plus longtemps : une récente étude l’a calculé

Que manger pour vivre plus longtemps : une récente étude l’a calculé

T'es-tu déjà senti·e découragé·e d'entreprendre ta transition alimentaire par crainte de devoir devenir végane ? Bonne nouvelle ! Tu n'auras probablement pas besoin d'un changement aussi radical pour avoir un impact positif sur le monde. Une récente étude de grande ampleur a...

Applications de recettes healthy : notre sélection

Applications de recettes healthy : notre sélection

Les applications pour mieux manger fleurissent depuis quelques années : recettes healthy, pratiques de consommation durables, menus équilibrés et courses… la variété des promesses affichées a de quoi séduire chacun d’entre nous. Novice ou cordon bleu, éco-débutant ou expert de...

Comment bien manger : l’objectif premier de GoodSesame

Comment bien manger : l’objectif premier de GoodSesame

Comment bien manger ? Comment conjuguer plaisir, santé et éthique ? Devant cette énigme apparente, GoodSesame a choisi d'agir. L'algorithme de l’application propose un ensemble de repas cohérents et complémentaires entre eux pour répondre de manière optimale aux contraintes de...