Tous les articles : nutrition
Tous les articles : nutrition

La vitamine B12 dans la spiruline ; info ou intox ?

Depuis bien longtemps, on pense que les sources de vitamine B12 sont uniquement animales et non végétales. Après quelques années de recherche, il semblerait que la spiruline soit également source de cette vitamine. Néanmoins, les études sur ce sujet sont assez...

La vitamine B12 dans la spiruline ; info ou intox ?

Depuis bien longtemps, on pense que les sources de vitamine B12 sont uniquement animales et non végétales. Après quelques années de recherche, il semblerait que la spiruline soit également source de...
Journée mondiale du végétarisme : faire le plein de vitamines !

Journée mondiale du végétarisme : faire le plein de vitamines !

Ça y est, nous y sommes ! Chaque année, tous les 1er octobre, nous célébrons la journée mondiale du végétarisme. C'est le jour, où l'on oublie la viande et que l'on fait la part belle aux végétaux et aux légumineuses. Tu ne manges que de la salade ? Tu arrives à avoir ton...

Fixe tes objectifs santé !

Fixe tes objectifs santé !

Les Français dépensent en moyenne 270€ tous les 3 mois en compléments alimentaires (boissons et aliments protéinés, vitamines et minéraux, compléments minceur). Soit l’équivalent de 1080 € par an et par personne. Une somme considérable ! D'autant plus que les Français regardent...

Recettes faciles pour les petits budgets

Recettes faciles pour les petits budgets

Chaque soir, c’est toujours la même question qu’on se pose : Qu’est- ce qu’on mange ? L’occasion parfaite pour cuisiner de bons petits plats sains, équilibrés pour allier facilité et gourmandise. Crise oblige, le budget des courses est parfois très serré et certaines personnes...

Alimentation : bien s’organiser pour la rentrée scolaire

Alimentation : bien s’organiser pour la rentrée scolaire

Fini les vacances, aujourd'hui c’est la rentrée ! Plus que jamais, c’est le jour où nous devons remettre la main à la pâte. Chercher les enfants à l’école, faire à manger, perdre du temps dans les transports, ou encore se remettre au sport…Tant d’habitudes qu’on a délaissé...

L’effet du microbiote sur le stress

L’effet du microbiote sur le stress

Notre intestin, appelé désormais "le deuxième cerveau", abrite près de 100 trillions de types de bactéries (1). On appelle cet "écosystème" le...

Les aliments fermentés : digestion et santé

Les aliments fermentés : digestion et santé

Aujourd’hui, nous observons une prise de conscience massive sur l’importance de changer notre modèle alimentaire. Certains chercheurs conseillent d'ailleurs de faire un retour en arrière pour découvrir les vertus de la fermentation. En effet, il ne s’agit pas seulement d’une...

Anti-stress naturel

Anti-stress naturel

Le stress désigne le mécanisme psychologique mis en œuvre par l'organisme pour faire face à une situation éprouvante. Le stress, la dépression...

Peut-on améliorer notre microbiote grâce à l’activité physique ?

Peut-on améliorer notre microbiote grâce à l’activité physique ?

Le microbiote est le nom que l'on donne à l'ensemble des micro-organismes du système gastro-intestinal. Il est notamment impliqué dans l'absorption des nutriments, la production de vitamines, la digestion, la récolte d'énergie, la gestion des inflammations et la réponse...

Application de recette saine : nos coups de cœur

Application de recette saine : nos coups de cœur

La façon dont on cuisine est un bon point de départ pour une meilleure santé et une meilleure forme physique. Changement de vie, problème de santé ou simple envie de se sentir mieux dans son corps, peu importe la raison du déclic, il faut trouver une façon simple et pratique de...

Alimentation et rétention d’eau : dégonfler rapidement

Alimentation et rétention d’eau : dégonfler rapidement

Ce que l’on appelle la rétention d’eau n’est pas considéré comme un problème médical mais il faut reconnaître qu’elle peut être gênante pour les personnes qui en ressentent les symptômes. Nous sommes nombreux à parler de rétention d’eau quand nous ressentons des...

Syndrome des ovaires polykystiques (SOPK) et l’alimentation

Syndrome des ovaires polykystiques (SOPK) et l’alimentation

Le syndrome des ovaires polykystiques (SOPK) est le trouble hormonal le plus fréquent chez les femmes en âge de procréer. A ce jour, il n'existe pas de traitement spécifique pour SOPK. Néanmoins, il a été scientifiquement prouvé que la nutrition, les activités physiques et de...

L’équilibre acido-basique

L’équilibre acido-basique

Toute perte d’équilibre nous éloigne d'une bonne santé et engendre ainsi des troubles qui affectent notre bien-être. De nos jours, en raison de nos habitudes alimentaires et du mode de vie que nous menons, l’équilibre acido-basique est parfois rompu. En effet, nous tendons de...

15 collations santé à manger le soir

15 collations santé à manger le soir

As-tu déjà ressenti cette fringale vers minuit avant de te précipiter dans la cuisine pour dénicher un petit encas ? Alors que certains aliments...

Alimentation et ménopause : recettes & astuces

Alimentation et ménopause : recettes & astuces

La ménopause est une transition naturelle dans la vie d'une femme lorsque ses cycles menstruels arrivent à leur terme. Elle est confirmée 12 mois après les dernières règles. Cependant, la transition et les symptômes associés à la ménopause peuvent durer plusieurs années. Alors...

Que manger avec un gratin dauphinois sans viande ?

Que manger avec un gratin dauphinois sans viande ?

Si tu ne sais pas comment accompagner ton gratin dauphinois sans viande, tu es au bon endroit ! Avec l'une de ces recettes, tu impressionneras assurément ta famille et tes amis. Dans cet article, nous te proposons 15 recettes sans viande pour accompagner ton gratin tout en te...