Tous les articles : Déclin de la biodiversité

Journée mondiale de la biodiversité

Le 22 mai 2022 se tient la Journée mondiale de la biodiversité. L’objectif de cette journée est de se rappeler l’importance de la biodiversité et ses enjeux. Ce sont les Nations Unies en 1993, qui ont déclaré la Journée mondiale de la biodiversité, le 22 mai. Cette...
Journée mondiale des espèces menacées

Journée mondiale des espèces menacées

Cette année, le 11 mai 2022, a lieu la Journée mondiale des espèces menacées d'extinction. Des milliers de personnes se réunissent pour célébrer, s’informer et prendre des mesures pour protéger les espèces menacées et en voie de disparition. Cette journée mondiale d'action et...

Y a-t-il une manière éthique de manger de la viande ? [Dossier – 2/3]

Y a-t-il une manière éthique de manger de la viande ? [Dossier – 2/3]

Dans la première partie de ce dossier, nous avons abordé la question de la consommation éthique de viande sous l’angle de sa nuisance potentielle aux animaux. Dans cette deuxième partie, concentrons-nous sur les problèmes environnementaux que pose la consommation de chair...

L’huile de coco bio, un choix sain et éco-responsable ?

L’huile de coco bio, un choix sain et éco-responsable ?

La noix de coco est consommée dans les climats tropicaux depuis des milliers d'années. Mais ces dernières années, nos contrées occidentales ont découvert les prétendus bienfaits de ce fruit aussi polyvalent que savoureux, notamment par le biais de célébrités et d’influenceurs....

Les enjeux de la transition alimentaire

Les enjeux de la transition alimentaire

La transition alimentaire désigne le processus par lequel une société modifie sa manière de produire et de consommer de la nourriture afin de répondre à des enjeux environnementaux, nutritionnels, éthiques et sociaux.